2022/01/14 剪窗花、猜灯谜、包饺子...我们这样迎新年！

博才小学 四年级 肖宇阳

俗话说：“民以食为天”你有什么印象深刻的饮食经历？我有一个，那就是和老师还有同学们的一起包饺子。

那天，老师让我们带好包饺子的材料，我们高兴得手舞足蹈。教师先让我们看一段视频，我们都目不转晴的看着，视频里告诉我们有七种不同的包饺子的方法。

终于，我们可以包了，首先我拿了一张饺子皮放到手掌心，然后抓了把馅包裹起来，就像给小姑娘穿上一件白色的棉衣。但我发现饺子皮怎么也合不上，于是我有点生气了，把饺子皮使劲一捏，唉！我竟然把饺子皮捏破了，馅都掉到了桌上，我成了杀饺子的“凶手”，我有些气馁，不想包了。可又想起老师曾说“做事不能半途而废。”于是，我心里又给自己打气，我一定可以包好饺子！

我开始小心翼翼地包起饺子来，这时同学们也出现了和我差不多的情况，有的饺子皮掉在地上了，有的水沾错了地方，还有的连馅都忘了包...看着同学们的样子，我告诫自己，不要心急。

我慢慢地放馅，小心地合起饺子皮，轻轻地把饺子皮的两个角翻了个身，再一捏——不轻也不重，一个饺子就这样神奇地出现在了我的眼前。虽然不是那么完美，但也还是可以看得出，这是一个元宝饺子，可以吃。

慢慢的，我包饺子的水平越来越高了，饺子也包得越来越好看，再看同学们包的饺子也越来越像样了。我很高兴，同学们也很高兴，看着自己的成果，我感到很满意，教室里热闹非凡，老师的脸也笑成了花。

通过这次包饺子，我明白了一个道理，不论遇到什么困难都不要放弃，要坚持到底。

金枫博才小学 四年级  刘越凡

“看似困难的事，真正做起来可能并没有那么难。”通过包饺子这件事，我对这句话的理解更深刻了。

今天，老师让我们包饺子，我们先跟着视频学习，视频里面介绍了七种包饺子的方法。我想：哇，视频里这个包饺子的人太厉害了，我也想成为他那样的人，可是看着视频里的包法那么复杂，我不禁有点想打退堂鼓。

老师说我们可以开始包了，同学们纷纷出手。不出所料，大家的情况都不太好，有的同学包的饺子像块饼，有的同学包饺子皮多肉少，还有的人包的饺子连皮破了，简直就是状况百出。

见我半天没动，同桌开始催我了，我不得不硬着头皮拿了一张饺子皮放在手心上，再挖一勺馅，放在皮中间，把皮折一下，然后回想着视频中包元宝饺子的样子，一转、一捏，一个小元宝就神奇地出现了！这个小元宝多么可爱，你瞧它中间突起的地方鼓鼓的，两边翘起来的部分多么完美，我简直不敢相信我的眼睛，很快老师就发现了我手上的“完美饺子”，“卡擦”一声给和我的“小元宝”拍了一张照，留作纪念。

不一会儿我的桌上出现了麻花饺子、三角饺子……我感到十分自豪。再看同学们的桌子上，不知道什么时候，也多了许多各式各样的饺子，我们的手上沾满了肉，脸上挂着微笑，我们居然成功了，太不可思议了。

这件事让我明白了，看似很难的事情，如果你勇于尝试，亲自去做，你会发现，也许并没有你想的那么难。